Bruschete cu Avocado și Tarhon
PrinteazaBruschete cu Avocado și Tarhon – Rețetă Sănătoasă și Aromată din: bagheta, avocado, tarhon, suc de lamaie, usturoi, sare, piper, ulei.
Sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv rapid, sănătos și plin de aromă.
Perfecte pentru zilele în care vrei ceva ușor și revigorant, aceste bruschete combină cremozitatea avocadoului cu aroma tarhonului, creând un gust unic.
În plus, această rețetă îți va oferi o explozie de nutrienți esențiali, fiind ideală pentru un stil de viață sănătos.
Reteta Bruschete cu Avocado și Tarhon
Ingrediente:
- 1 baghetă integrală sau de grâu, tăiată în felii
- 2 avocado coapte, decojite și zdrobite
- 2 linguri de tarhon proaspăt, tocat
- Sucul de la o lămâie
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- Sare și piper după gust
- Ulei de măsline extra virgin
Mod de Preparare:
Încingeți un grill sau o tigaie la foc mediu. Stropește felii de baghetă cu puțin ulei de măsline și prăjește-le până devin crocante și aurii pe ambele părți.
Într-un bol, combină avocado zdrobit cu sucul de lămâie, usturoiul zdrobit, tărhonul tocat, sare și piper după gust. Amestecă bine până când obții o pastă omogenă.
Întinde amestecul de avocado peste fiecare felie de pâine prăjită.
Opțional, poți adăuga un strop de ulei de măsline și puțin tărhon tocat pentru decor.
Valori Nutriționale per porție:
- Calorii: 250 kcal
- Proteine: 5 g
- Grăsimi: 15 g (saturate 2 g)
- Carbohidrați: 25 g
- Fibre: 7 g
- Sodiu: 150 mg
Asigură-te că avocado este bine copt pentru o textură cremoasă.
Pentru un plus de savoare, adaugă roșii cherry tăiate sau câteva frunze de rucola.
Bruschetele cu avocado și tărhon sunt ideale servite imediat după preparare pentru a menține crocanța pâinii.
Aceste bruschete se potrivesc de minune cu un pahar de vin alb sec sau cu un cocktail ușor, cum ar fi un mojito fără alcool.
Ușor de preparat, acestea sunt perfecte pentru orice ocazie, de la un brunch relaxat la o seară festivă cu prietenii.
Nu ezita să experimentezi cu diferite topping-uri pentru a personaliza fiecare gust.
Pofta buna!