Bruschete cu mozzarella si rosii cherry din: paine integrala, mozzarella, rosii cherry, oregano, busuioc, sare, piper. Ingrediente pentru două portii: 4 felii de pâine integrală 100g mozzarela 6 rosii cherry oregano, busuioc, sare, piper Mod de preparare: Taie în sferturi rosiile, în cuburi brânza, și pune-le într-un bol, adaugă condimente si amestecă-le usor. […]
Bruschete cu legume si busuioc
PrinteazaBruschete cu legume si busuioc din: avocado, ansoa, paine, rosii cherry, ceapa, ardei iute, patrunjel, zeama de lamaie, busuioc, sare.
Ingrediente: 
- 2 avocado coapte
- 12 fileuri de anşoa
- 6 felii de pâine
- 3 roşii cherry
- 1 ceapă
- 1 ardei iute verde
- câteva fire de pătrunjel
- zeama de la 1 lămâie
- busuioc pentru decor
- sare
Mod de preparare:
Se prăjesc feliile de pâine. Se toacă avocado în cuburi mari, apoi se zdrobeşte cu o furculiţă.
Se adaugă 6 fileuri de anşoa, ceapa, ardeiul iute şi pătrunjelul, toate tocate fin, sare şi zeama de lămâie şi se amestecă.
Se pun câte 1-2 linguri de compoziţie pe fiecare felie de pâine prăjită şi se ornează cu felii de roşii cherry, restul de 6 fileuri de anşoa şi busuioc.
Bruschete cu legume si busuioc
Pofta buna!
poate iti place si:
Bruschete cu nuci si miere
Bruschete cu nuci si miere din: paine neagra, miez de nuca, urda dulce, coaja de lamaie sau scortisoara. Ingrediente: 2 felii de pâine neagră miezul a 3 nuci 150 g urdă dulce optional: coajă de lămâie rasă sau scortisoară Mod de preparare: Prăjeste usor pâinea în tigaie, fără ulei, în prăjitor sau în […]
Bruschete cu sparanghel
Bruschete cu sparanghel din: paine integrala cu seminte, branza de capra, sparanghel, unt, ierburi de provence, sare de mare grunjoasa. Ingrediente: 12 felii de pâine integrală cu semințe 200 g brânză de capră 1 legătură sparanghel proaspăt 3 linguri unt 80% grăsime 60 ml ulei de măsline 1 linguriță ierburi de Provence 1 linguriță sare […]
Pofta buna!