Budinca cu branza, smantana si fructe

Printeaza

Budinca cu branza, smantana si fructe din: brânză de vaci, smântână, zahăr pudră, oua, fructe decongelate, faina, unt.

Budinca_cu_branza_smantana_si_fructe

Ingrediente:

  • 600 g brânză de vaci
  • 100 ml smântână
  • 100 g zahăr pudră
  • 3 ouă
  • 250 g fructe decongelate
  • 2 linguri făină
  • 20 g unt

Mod de preparare:

Fructele se pun întro strecu­rătoare se se decongeleze şi să se scurgă. Intre timp, brânza se mixează cu smântână, zahărul şi gălbenuşurile.

Fructele se trec prin făină, iar albuşurile se,bat spumă, se adaugă peste brânză, apoi se amestecă usor.

Intr-o formă de copt unsă cu unt se pune un prim strat de brânză, apoi fructe, alt strat de brânză si restul fructelor deasu­pra.

Se dă la cuptor 35 de minute şi apoi se lasă să se răcească în tavă.

Budinca cu branza, smantana si fructe

Budinca_cu_branza_smantana_si_fructe

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Budinca din branza cu nuci

Budinca din branza cu nuci

Budinca din branza cu nuci din: brânză de vaci, coaja rasă de lămâie, oua, zahăr,  stafide, fulgi de ciocolată, nuci, zahăr vanilat. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci coaja rasă de la 2 lămâi 6-8 gălbenuşuri 300 g zahăr 100 g stafide fulgi de ciocolată nuci tocate fin 1 plic de zahăr vanilat   Mod […]

 

Budinca de galbiori cu usturoi

Budinca de galbiori cu branza Gouda 

Budinca de galbiori cu branza Gouda din: galbiori, sare, vanata, praz, rosii, ceapa, usturoi, ulei, supa de legume, oua, branza Gouda. Ingrediente: 500 g gălbiori sare 1 vânătă 1 tijă de praz 3 roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 3 linguri de ulei 200 ml supă de legume 2 ouă 100 g brânză Gouda proaspăt […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.