Budinca de cartofi cu sunca

Printeaza

Budinca de cartofi cu sunca din: cartofi, ceapa verde, sunca afumata la rece, lapte batut, smantana, grasime, patrunjel, piper, sare.

Ingrediente:

  • 750 g catofi
  • 2 cepe verzi
  • 50 g sunca afumata la rece
  • 250 g lapte batut
  • 150 g smantana
  • grasime pentru ungerea formei
  • o legatura patrunjel frunze
  • piper negru macinat
  • sare

 

Mod de preparare:

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele subtiri. Ceapa se curata si se taie rondele.

unge cu grasime o forma plata si se pun pe ea, straturi, cartofi si ceapa. presara cubulete mici de sunca si o parte din verdeata tocata.

amesteca laptele batut cu smantana, se dreg cu sare si piper si se toarna peste cartofi.

coc in cuptor la 180C timp de 40 de minute. Inainte de servire, businca se presara cu verdeata ramasa.

 

Budinca de cartofi cu sunca

Budinca_de_cartofi_cu_sunca

Pofta buna!

 

 

Bourbon: Tot Ce Trebuie Să Știi

Bourbon: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Acest Whiskey American – Bourbonul este un tip distinct de whiskey american, produs din cel puțin 51% porumb și maturat în butoaie noi de stejar carbonizat. Cu o istorie bogată și o tradiție profund înrădăcinată în cultura americană, bourbonul este apreciat pentru gustul său bogat și complex. Istoria […]

Firestone Walker Pivo Pils

Firestone Walker Pivo Pils: un Pilsner american ce îmbină tradiția europeană cu inovația americană, oferind arome distincte de malț și hamei floral, acompaniate de un gust curat și revigorant. Această bere este produsă de Firestone Walker Brewing Company, recunoscută pentru calitatea excepțională a berilor sale artizanale. Firestone Walker Brewing Company a fost fondată în 1996 […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Parca as gusta asa ceva 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.