Budinca cu marmelada

Budinca cu marmelada din: unt, paine, marmelada, oua, lapte, frisca, miere.

Ingrediente:

• 40 g unt, înmuiat
• 10 felii pâine albă
• 4 linguri marmeladă de portocale sau gem
• 3 ouă, bătute
• 250 ml lapte
• 50ml frişcă lichidă
• coaja răzuită de la 1 portocală
• 3 linguri miere sau sirop

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la semnul 4/160 C.

Unge fiecare felie de pâine cu unt pe o parte şi apoi unge 5 felii cu marmeladă pe cealaltă parte. Aşazâ deasupra celelalte felii, ca să faci sandvişuri, taie-le pe jumătate şi aşazâ-le în vasul rezistent la cuptor.

Bate ouăle cu laptele şi frişca şi toarnă deasupra. Poţi adăuga deasupra puţină marmeladă. Aşază vasul la bain mărie şi dă la cuptor 35-45 minute, până când se rumeneşte şi se pătrunde.

Pofta buna!