Budinca de praz cu branza

Budinca de praz cu branza

Ingrediente:

• 4 fire praz
• 100 g unt sau 100 ml ulei
• 300 g branza
• 4 oua
• 1/2 lingurita zahar
• 1 lingura pesmet

Mod de preparare:

Se curata prazul, se taie fin numai partea alba, se inabusa cu 2-3 linguri de apa si putina sare pana se inmoaie bine, apoi se da la rece.

Se amesteca cu branza rasa, ouale batute si zaharul. Se unge o forma cu unt sau ulei, se tapeteaza cu pesmet, se pune compozitia si se da la cuptor pentru 30 de minute.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• budinca de praz cu branza