Budinca de clatite cu branza de vaci si smantana din: faina, ou, lapte, ulei, branza de vaci, smantana. Ingrediente: 70 g faină 1 ou 1 pahar lapte 10 g ulei 75 g branză de vaci 1 linguriţâ smantana Mod de preparare: Din făină, jumătate de ou şi lapte se prepară o compoziţie de clătite, […]
Budinca delicioasa cu branza de vaci
PrinteazaBudinca delicioasa cu branza de vaci din: branza de vaci, zahar, gris, lapte, oua, unt, coaja de lamaie.
Ingrediente:
- 300 g brânză de vaci
- 100 g zahăr zahăr vanilat
- 2 linguri de griş
- 1/2 ceşcuţâ cu lapte
- 3 ouă
- 20 g unt
- coaja rasă de lămâie (opţional)
Mod de preparare:
Intr-un castron mai mare se amestecă bine toate ingredientele: brânza cu zahărul, grişul, laptele.
Separat, se bat ouăle spumă, ca pentru omletă, apoi se toarnă peste compoziţie.
Se adaugă zahărul vanilat şi coaja de lămâie (pentru gust) şi se amestecă totul până ce ouăle se încorporează bine.
Apoi se toarnă budinca într-o formă unsă cu unt sau margarină şi se coace în cuptorul deja încălzit.
După ce se scoate, se lasă puţin să se răcească şi se aşază pe un platou.
Se consumă ca atare caldă (e bună şi rece), pudrată cu zahăr, dar este şi mai delicioasă dacă i se adaugă toping de fructe sau dulceaţă de orice fel.
Budinca delicioasa cu branza de vaci
Pofta buna!
poate iti place si:
Budinca de taitei cu branza de vaci
Budinca de taitei cu branza de vaci din: taitei, ou, zahar, lapte, branza, lamaie, sare, unt. Ingrediente: 200 g tăiţei 1 albuş 1 lingură cu zahăr 1 pahar cu lapte 100 g brânză dulce de vaci coajă de lămâie sare 1 limguriţă cu unt Mod de preparare: Fierbeţi tăiţeii în apă care clocoteşte 15 […]
Pofta buna!