Budinca de dovlecel cu branza si ceapa verde

Printeaza

Budinca de dovlecel cu branza si ceapa verde din: dovlecei, gris, caşcaval, brânză de capră, ouă, smântână, ceapă verde, mărar, sare, piper, unt.

 

Ingrediente:

  • 3 dovlecei
  • 3 linguri gris
  • 250 g caşcaval ras
  • 250 g brânză de capră, rasă
  • 3 ouă
  • 150 g smântână
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 legătură mărar
  • sare
  • piper
  • 2 linguri unt

 

Mod de preparare:

Speli dovleceii şi-i tai feliuţe, nu foarte groase.

Toci ceapa verde şi mărarul, apoi le amesteci cu brânza, caşcavalul, smân­tână, ouăle bătute, grisul, sare si piper după gust.

Ungi cu unt o tavă pentru cozonac şi aşezi feliile de dovle­cei unele lângă altele, inclusiv pe margini.

Torni compoziţia, nivelezi şi dai tava la cuptor până se rumeneşte.

Budinca de dovlecel cu branza si ceapa verde

Budinca_de_dovlecel_cu_branza_si_ceapa_verde

Pofta buna!

 

 

retete

Budinca de orz cu merisoare

Budinca de orz cu merisoare din: orz, apa, cidru de mere, suc de portocale, merisoare, stafide, sirop de artar, scortisoara, sare de mare. O budinca potrivita pentru micul dejun, satioasa si plina de vitamine si sanatate. Ingrediente: 92 gr orz inmuiat si scurs, conform instructiunilor de pe ambalaj 235 ml apa 60 ml cidru de […]

retete

Budinca cu quinoa si chia

Budinca cu quinoa si chia din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida. O budinca usor de preparat, sanatoasa si cu un aport de 718 calorii: 30 gr proteina, 90 gr carbohidrati, 30 gr grasimi   Ingrediente: 240 gr quinoa 60 ml lapte de soya 1/2 […]

retete

Budincă de ţelină cu branza

Budincă de ţelină cu branza din: telina, frunze de telina, ceapa verde, usturoi, verde, salata verde, patrunjel, branza, oua, piper, ardei, chimen, gris, unt, seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g ţelină frunze de ţelină 20 fire de ceapă verde 10 fire de usturoi verde 1 salată verde mare 2 legături pătrunjel 250 g brânză […]

 

retete

Budinca de mei cu unt de mere

Budinca de mei cu unt de mere din: lapte de cocos, apa, unt de mere, scortisoara, ghimbir, sare de mare, faina de mei, sirop de artar, esenta de vanilie, nuci pecan prajite. O budinca satioasa si sanatoasa, usor de preparat care va tine senzatia de foame departe timp de cateva ore. Ingrediente: 235 ml lapte […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.