Budinca cu gris cu piure de zmeura si portocala

Printeaza

Budinca cu gris cu piure de zmeura si portocala din: lapte, zmeura, sare, gris, zahar, portocala, zahar vanilat.

Budinca_cu_gris_cu_piure_de_zmeura_si_protocala

Ingrediente:

  • 500 ml lapte
  • 300 g zmeură
  • sare
  • 100 g griş
  • 2-3 linguri zahăr
  • 2 felii portocală
  • 1 plic cu zahăr vanilat

Mod de preparare:

Pui laptele la fiert, cu un praf de sare.

Când dă în clocot, începi să presari grişul, în ploaie şi amesteci încontinuu, să nu se facă cocoloaşe.

Laşi să fiarbă până se îngroaşă puţin, adaugi zahărul tos şi pe cel vanilat, amesteci ca să se omogenizeze, apoi iei de pe foc. Intre timp, pasezi zmeura cu blenderul.

Adaugi piureul de zmeură în budincă şi amesteci de două-trei ori cu o linguriţă.

O decorezi la final cu zmeură şi cu o felie de portocală.

Budinca cu gris cu piure de zmeura si portocala

Budinca_cu_gris_cu_piure_de_zmeura_si_protocala

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

Budinca de gris cu merisoare

Budinca de gris cu merisoare din: gris, lapte, oua, zahar, merisoare. Ingrediente: 125 g griş fin un litru lapte 2 ouă 80 g zahăr pudră un plic zahăr vanilat 5 linguri zahăr tos merişoare uscate sau stafide pentru decor   Mod de preparare: Se pune laptele la fiert şi, în momentul în care clocoteşte, se […]

Budincă de griş

Budinca de gris cu mirodenii

Budinca de gris cu mirodenii din: oua, zahar, gris, lapte, pesmet, ulei, mirodenii. Ingrediente: 4 ouă 1 pahar zahăr 150 g gris 1,5 I lapte 1 lingură pesmet 1 lingură ulei mirodenii   Mod de preparare: Se sparg ouăle şi se separă gălbenuşurile. Acestea se bat cu jumătate din zahăr (de preferat cu mixerul). Când […]

Gris pargalit cu prune uscate

Budinca de gris cu dulceata de caise

Budinca de gris cu dulceata de caise din: gris, apa, zahar, lamaie, dulceata. Ingrediente: 100 g griş un litru apă 200 g zahăr tos zeama şi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise   Mod de preparare: Apa, zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie se pun, într-o cratiţă, pe foc, să fiarbă. […]

Gris dulce

Budinca de gris cu sos de vin

Budinca de gris cu sos de vin din: gris, lapte, zahar, oua, rom, unt. Ingrediente: 300 g griş 1500 ml lapte 150 g zahar 3 ouă 50 ml rom 2 plicuri zahăr vanilat 50 g unt pentru tapetat o lingură unt 150 g zahăr pentru uns şi tapetat   Mod de preparare: Se fierbe grişul […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.