Budinca de gris cu merisoare din: gris, lapte, oua, zahar, merisoare. Ingrediente: 125 g griş fin un litru lapte 2 ouă 80 g zahăr pudră un plic zahăr vanilat 5 linguri zahăr tos merişoare uscate sau stafide pentru decor Mod de preparare: Se pune laptele la fiert şi, în momentul în care clocoteşte, se […]
Budinca cu gris cu piure de zmeura si portocala
PrinteazaBudinca cu gris cu piure de zmeura si portocala din: lapte, zmeura, sare, gris, zahar, portocala, zahar vanilat.
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 300 g zmeură
- sare
- 100 g griş
- 2-3 linguri zahăr
- 2 felii portocală
- 1 plic cu zahăr vanilat
Mod de preparare:
Pui laptele la fiert, cu un praf de sare.
Când dă în clocot, începi să presari grişul, în ploaie şi amesteci încontinuu, să nu se facă cocoloaşe.
Laşi să fiarbă până se îngroaşă puţin, adaugi zahărul tos şi pe cel vanilat, amesteci ca să se omogenizeze, apoi iei de pe foc. Intre timp, pasezi zmeura cu blenderul.
Adaugi piureul de zmeură în budincă şi amesteci de două-trei ori cu o linguriţă.
O decorezi la final cu zmeură şi cu o felie de portocală.
Budinca cu gris cu piure de zmeura si portocala
Pofta buna!
poate iti place si:
Budinca de gris cu mirodenii
Budinca de gris cu mirodenii din: oua, zahar, gris, lapte, pesmet, ulei, mirodenii. Ingrediente: 4 ouă 1 pahar zahăr 150 g gris 1,5 I lapte 1 lingură pesmet 1 lingură ulei mirodenii Mod de preparare: Se sparg ouăle şi se separă gălbenuşurile. Acestea se bat cu jumătate din zahăr (de preferat cu mixerul). Când […]
Budinca de gris cu dulceata de caise
Budinca de gris cu dulceata de caise din: gris, apa, zahar, lamaie, dulceata. Ingrediente: 100 g griş un litru apă 200 g zahăr tos zeama şi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise Mod de preparare: Apa, zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie se pun, într-o cratiţă, pe foc, să fiarbă. […]
Budinca de gris cu sos de vin
Budinca de gris cu sos de vin din: gris, lapte, zahar, oua, rom, unt. Ingrediente: 300 g griş 1500 ml lapte 150 g zahar 3 ouă 50 ml rom 2 plicuri zahăr vanilat 50 g unt pentru tapetat o lingură unt 150 g zahăr pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Se fierbe grişul […]
Pofta buna!