Budinca de orez si stafide

În bucatarie, Desert de admin 17 January 2017
Printeaza

Budinca de orez si stafide din: orez, mere, stafide, zahar, sare, margarina, lamaie.

Ingrediente:Budinca de orez si stafide

  • 1 ceaşcă de orez
  • 5 mere
  • 1 ceaşcă de stafide
  • 4 linguri cu zahăr
  • 1/2 linguriţă cu sare
  • 1 lingură cu margarină
  • 1/4 lămâie

 

Mod de preparare:

Alegeţi orezul, îl spălaţi în două-trei ape, fierbeţi-l în 3 măsuri de apă cu puţină sare. Lăsaţi la foc mic 20 minute, acoperiţi vasul şi trageţi-l de pe foc.

Curăţaţi merele de coajă şi seminţe, tăiaţi-le beţişoare, puneţi-le într-un castron, stropiţi-le cu zeamă de lămâie şi acoperiţi-le cu zahăr.

Ungeţi o formă de sticlă mai mare cu margarină, aşezaţi la bază un strat de orez, adăugaţi merele, apoi alt strat de orez, în care aţi amestecat stafidele.

Dacă mai aveţi materie primă ames­tecaţi, omogenizaţi, răsturnaţi peste stratul de orez şi aşezaţi în cuptor pentru 30 minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.

Budinca de orez cu stafide

În bucatarie de bucataras 3 October 2010
Printeaza

Budinca de orez cu stafide

Ingrediente:

  • 1 cană de orez
  • 1/2 cană stafide
  • 3 linguri miere
  • 1 cană cu lapte
  • răzătură de lămâie
  • un pliculeţ zahăr vanilat
  • un praf de sare

 

Mod de preparare:

Alegi şi speli orezul şi-l pui la fiert într-o cratiţă cu apă şi un praf de sare. Când orezul este aproape fiert, adaugi laptele, stafidele, mierea, aromele şi dai totul la cuptor pentru 30 minute.

Budincă de orez cu stafide

Budinca de orez cu stafide

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.