Paine integrala din: apa calduta, smantana, unt, ou, sare, gluten de grau, germeni de grau, tarate de grau, tarate psyllium, faina de ovaz, pudra de proteina, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le […]
Budinca pufoasa cu spanac
PrinteazaBudinca pufoasa cu spanac din: spanac, oua, cascaval, pesmet, faina, lapte, unt, sare.
Ingrediente:
- 1 kg spanac
- 3 ouă
- 5 linguri caşcaval ras
- 4 linguri pesmet
- 1 lingură făină
- 1/2 pahar lapte
- 70 g unt
- sare
Mod de preparare:
Fierbi spanacul, îl scurgi şi îl toci. Amesteci spanacul cu 50 g unt şi cu făina. Pui pe foc, amestecând din când în când.
Torni laptele şi laşi să fiarbă până se îngroaşă bine, apoi adaugi sare.
Iei vasul de pe foc, adaugi brânza, pesmetul, gălbenuşurile şi albuşurile spumă, amestecând uşor.
Ungi o formă cu 20 g unt, o presari cu pesmet, torni compozitia în ea şi coci budinca la foc mic, timp de 40 de minute.
Budinca pufoasa cu spanac
Pofta buna!
Cocktail cu absint si vodca din: gheata vodca, lichior de capsuni, vin roze, absint, capsuni. Sec și dulce, acest cocktail este o băutură de vară, făcută cu vodcă și o strop de absint. Ingrediente: gheaţă 30 ml vodcă 15 ml lichior de căpșuni 130 ml vin roze sec 2 picaturi de absint pumn mic […]