Budinca cu pui

Printeaza

Budinca cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, cartofi, ceapa, dovlecel, ardei, oua, smantana, cascaval, sare, pesmet, verdeata.

 

Ingrediente:Budinca cu pui

  • 500 g piept de pui
  • 3 morcovi mari
  • 1 ţelină mică
  • 4 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 dovlecel
  • 3 ardei graşi
  • 5 ouă
  • 4 linguri de smântână
  • 150 g caşcaval ras
  • sare
  • pesmet
  • verdeaţă

 

Mod de preparare:

Fierbe pieptul întreg în apă cu sare, spumează, adaugă morcovii, ţelina, apoi cartofii. După fierbere, taie totul cubuleţe.

Separat, căleşte ceapa împreună cu dovlecelul cubuleţe şi ardeii graşi tăiaţi mărunt.

Pune într-un vas toate ingredientele. Leagă-le cu un amestec de ouă, smântână şi caşcaval ras.

Adaugă verdeaţă tocată şi potriveşte de sare.

Pune totul într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu pesmet. Dă la cuptor 25 de minute.

 

 

Budinca cu pui

 

retete

Budincă cu fructe de pădure și fulgi de ovăz

Budincă cu Fructe de Pădure și Fulgi de Ovăz din: fulgi de ovaz, lapte, miere, extract de vanilie, fructe de padure, oua, sare, ulei. Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz 2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte vegetal sau apă) 2 linguri de miere sau sirop de arțar 1 linguriță de […]

retete

Budincă de tapioca cu mango și cocos

Budincă de tapioca cu mango și cocos din: tapioca, apa, lapte de cocos, zahar, mango. Budinca de tapioca este o delicioasă și răcoritoare combinație de texturi și arome exotice. Tapioca se transformă într-o budincă moale și pufoasă, iar mango-ul adaugă o notă dulce și suculentă. Laptele de cocos oferă o cremozitate bogată și un gust […]

retete

Budincă de tapioca cu lapte de cocos

Budincă de tapioca cu lapte de cocos din: tapioca, lapte de cocos, zahar, extract de vanilie, sare, fructe. Această rețetă de budincă  este o delicioasă și sățioasă alternativă la budinca tradițională. Ingrediente: 1/2 ceașcă de tapioca 2 căni de lapte de cocos 1/4 ceașcă de zahăr (sau îndulcitor alternativ, după preferință) 1 linguriță de extract […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.