Budinca de taietei cu sunca
PrinteazaBudinca de taietei cu sunca din: taietei, unt, sunca, smantana, oua, pesmet si sare.
Ingredinte:
- 500 g taietei
- 50 g unt
- 250 g sunca
- 150 g smantana
- 2 oua
- 1 lingura pesmet
- sare
Mod de preparare
Taieteii fierti fierti in apa cu sare si strecurati se amesteca cu untul, sunca taiata marunt, galbenusurile, albusurile batute spuma si smintina.
Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet si se toarna compozitia.
Se rumeneste la cuptor si se serveste imediat.
Pofta buna!