Ceai de Mușețel cu Vanilie din: ceai de musetel, baton de vanilie, apa, miere, lamaie. Ceaiul de mușețel cu vanilie este o băutură care îmbină proprietățile calmante ale mușețelului cu aroma dulce și reconfortantă a vaniliei. Acest amestec creează o experiență degustativă unică, transformând fiecare sorbit într-un moment de pură relaxare. Reteta Ceai de Mușețel […]
Budinca de taitei cu branza si smantana
PrinteazaBudinca de taitei cu branza si smantana din: ou, faina, branza de vaci, branza de oaie, smantana, iaurt, slanina afumata, marar, sare.
Ingrediente pentru taietei:
- 1 ou
- 50-60 g făină
Ingrediente:
- 3 oua
- 250 g brânză de vaci
- 250gr branza de oaie
- 1 pahar cu smântână
- 1 iaurt
- slănină afumată
- 2 legături mărar
- sare
Mod de preparare:
Pregăteşti tăiţeii, faci un aluat din ou şi făină, întinzi o foaie subţire, pe care o rulezi strâns, apoi tai fâşii foarte subţiri. Laşi puţin tăiteii să se usuce, după care îi fierbi în apă cu sare.
Slănina o tai în cuburi, pe care le căleşti, după care o scoţi din untură. Intr-un vas de iena rotund pui untură, pe care o întinzi pe toată suprafaţa vasului, apoi adaugi tăiţeii, presari cele două tipuri de brânză amestecate înainte cu 1 legătură de mărat tocat fin.
Amesteci într-un castron ouăle cu iaurtul, smântână şi mărarul rămas şi tocat mărunt.
Torni compoziţia peste brânză, apoi aşezi slănina şi untura rămasă şi dai vasul la cuptor pentru 25-30 de minute. Când este gata, tai felii şi serveşti budinca calda.
Budinca de taitei cu branza si smantana
Pofta buna!