Budinca de varza cu smantana

Printeaza

Budinca de varza cu smantana din: varza, orez, smantana, untdelemn, sare, piper, pesmet.

Ingrediente:

  • o varza acră
  • o lingură grăsime
  • 150 g orez
  • 200 g smântână
  • o ceaşcă untdelemn
  • sare
  • piper
  • pesmet

 

Mod de preparare Budinca de varza cu smantana:

Se toacă, varza, se stoarce bine şi se căleşte puţin în grăsime.

Intr-o tavă, unsă şi tapetată cu pesmet, se aranjează, alternativ, rânduri de varză şi de orez, fiecare rând fiind presărat cu pesmet şi puţin piper.

Deasupra turnaţi smântână, o ceaşcă de untdelemn şi daţi budinca la cuptorul potrivit de încins.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.