Burger vegetarian cu mozzarella

Printeaza

Burger vegetarian cu mozzarella din: chifle, ardei, vanata, mozzarella, salata, usturoi, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 2 chifle cu susan
  • 1 ardei gras roşu
  • 1 ardei gras galben
  • 2 rondele de vânătă
  • 2 felii de mozzarella
  • 1 frunză de salată
  • 2 linguri de busuioc frunze
  • 1 căţel de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Burger vegetarian cu mozzarella: Taie ardeii fâşii late. Rumeneşte-le împreună cu rondelele de vânătă până se înmoaie.

Intr-un mojar pisează usturoiul, adaugă frunzele de busuioc şi continuă să amesteci până obţii o pastă. Sărează şi piperează.

Taie chiflele jumătăţi. Pune ca bază o jumătate de frunză de salată, o rondelă de vânătă, o fâşie de ardei gras roşu, una de mozzarella. Unge brânza cu pasta de busuioc şi pune deasupra o fâşie de ardei galben.

Acoperă cu jumătatea de chiflă şi dă la cuptor 5 minute sau până se topeşte mozzarella.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.