Burgeri de pui cu avocado in stil mexican din: copane de pui, pătrunjel proaspăt, condiment Cajun, maioneză, ulei de măsline, rosii, avocado, ardei iute, ulei de măsline extra virgin, zeamă de lămâie, chifle pentru burgeri. Ingrediente: 600 g copane de pui, tocate 1 mână de pătrunjel proaspăt, tocat 2 linguriţe condiment Cajun 1 lingură maioneză 1 lingură ulei de măsline 2 roşii mari, tocate […]
Burgeri cu carne de pui, ghimbir si ceapa verde
PrinteazaBurgeri cu carne de pui, ghimbir si ceapa verde din: piept de pui, pulpe de pui, usturoi, ghimbir, ceapa verde, coriandru, sos de peste, ulei de floarea soarelui.
Ingrediente:
- 2 piepti de pui si 4 pulpe superioare de pui, fara piele, dezosate si taiate in cuburi mari
- 3 catei de usturoi
- 1 bucata de ghimbir de 3-4 cm
- 4 fire de ceapa verde
- 1/2 legatura de coriandru, tocat
- 2-3 lingurite sos de peste
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
Mod de preparare:
Pune usturoiul, ghimbirul şi ceapa verde într-un robot de bucătărie şi toacă-le fin.
Adaugă puiul, coriandrul, sosul de peşte şi asezonează. Mixează din nou până se omogenizează.
Folosind mâinile ude, formează 12 burgeri.
Intre timp, încinge grătarul sau o tigaie-grill, unge burgerii cu ulei de măsline şi frige-i timp de patru minute pe fiecare parte, până se pătrund, la burgerii de pe grătar, acoperă-i cu folie de aluminiu şi păstrează-i la cald.
Serveste burgerii dupa preferinta.
Burgeri cu carne de pui, ghimbir si ceapa verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Burgeri de pui cu avocado in stil mexican
Burgeri de pui cu branza cheddar
Burgeri de pui cu branza cheddar din: piept de pui, condimente, ulei de masline, ananas, branza cheddar, smantana, chifle, salata, ceapa rosie. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 2 linguri amestec de condimente putin ulei de masline 4 rondele de ananas, din conserva 50g de branza cheddar, rasa 2 linguri de smantana 4 chifle, taiate […]
Pofta buna!