Burgeri de legume

În bucatarie de bucataras 15 June 2013
Printeaza

Burgeri de legume din: boabe de fasole rosie, ceapa, hot sauce, ardei gras, boia iute, ou, pesmet, ulei.

 

Ingrediente:

  • 450 g boabe de fasole rosie din conserva, clatite si bine scurse
  • 1/2 ceapa, tocata marunt
  • 1 lingurita hot sauce
  • 1/2 ardei gras, tocat marunt (optional)
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 1 ou
  • 1 cana pesmet
  • ulei pentru uns

 

 

Mod de preparare:

Zdrobiţi fasolea cu furculiţa, amestecaţi-o bine cu restul ingredientelor. Adăugaţi sare şi piper, după gust.

Formaţi chiftele plate, cu mâinile unse cu ulei. Frigeţi-le pe grătar, la foc mediu.

Serviţi-le între felii de chiflă, cu sosurile şi garniturile preferate.

 

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.