Burgeri de pui cu branza cheddar din: piept de pui, condimente, ulei de masline, ananas, branza cheddar, smantana, chifle, salata, ceapa rosie. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 2 linguri amestec de condimente putin ulei de masline 4 rondele de ananas, din conserva 50g de branza cheddar, rasa 2 linguri de smantana 4 chifle, taiate […]
Burgeri cu pui si sos tzatziki
PrinteazaBurgeri cu pui si sos tzatziki din: carne tocata de pui, patrunjel, ceapa verde, ou, cimbru, ulei, sare, iaurt, castravete, usturoi, ulei de masline, marar, sare.
Ingrediente:
- 400 g carne tocata de pui
- 1 legatura mica de patrunjel
- 2 fire de ceapa verde
- 1 ou batut
- putin cimbru uscat
- ulei pentru prajit
- sare
pentru sos:
- 300 g iaurt gras
- 1 castravete mic
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei de masline
- marar tocat
- sare
Mod de preparare:
Amestecă ingredientele pentru burgeri până obţii o pastă omogenă.
Modelează burgerii (nu e nevoie să-i dai prin pesmet), încinge uleiul şi rumeneşte-i pe fiecare parte.
Pregăteşte sosul amestecând iaurtul, usturoiul pisat şi castravetele ras şi scurs de apă. încorporează uleiul. Adaugă mărarul şi sărează.
Serveşte sosul grecesc alături de burgării în chifle, pe care ai aşezat rondele de dovlecel ţinut un minut pe grătar.
Burgeri cu pui si sos tzatziki
Pofta buna!
poate iti place si:
Burgeri de pui cu branza cheddar
Pofta buna!