Burgeri cu rosii si avocado
PrinteazaBurgeri cu rosii si avocado din: carne, ceapa rosie, pudra de ardei cayenne, oregano, chifle, rosii, avocado, ketchup, sos barbecue.
Ingrediente:
- 500 g carne tocata de vita, de porc sau de curcan
- 1 ceapa rosie taiata fin
- 1 lingurita de pudra de ardei cayenne
- 1 lingurita de oregano uscat
- 4 chifle
- 4 felii de rosii proaspete
- felii de avocado, pentru servit
- ketchup si sos barbecue, pentru servit (optional)
Mod de preparare:
Amestecă vita cu ceapa tocată, pudra de ardei cayenne şi cu oregano.
Asezonează bine, modelează 4 chiftele şi lasă-le la rece 30 de minute.
Incinge o tigaie-grill şi frige burgerii 15 minute, până când sunt pătrunşi după preferinţă, întorcându-i la jumătatea timpului de pe o parte pe alta.
Serveşte-i în cele 4 chifle cu felii de Cheddar, felii de roşii proaspete şi felii de avocado.
Burgeri cu rosii si avocado
Pofta buna!