Burgeri vegetarieni cu quinoa

Printeaza

Burgeri vegetarieni cu quinoa din: quinoa, branza cheddar, branza de vaci, morcov, oua, faina, ceapa, verde, arpagic, zahar, piper, chimen, sare, praf de usturoi, ulei de masline, sos tzatziki, ceapa verde, legume.

Ingrediente:

  • 2 cani de quinoa fiarta
  • 3/4 cană brânză cheddar tocata
  • 1/2 ceasca branza de vaci
  • 1 morcov, ras fin
  • 3 oua
  • 3 linguri făină
  • 2 cepe verzi sau arpagic
  • 1/2 linguriță zahăr
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita de chimen
  • 1/8 linguriță de sare
  • 1/8 lingurita praf de usturoi
  • ulei de măsline
  • sos tzatziki, ceapa verde si legume, pentru servire

 

Mod de preparare:

Burgeri vegetarieni cu quinoa: Într-un castron mare combinati quinoa, brânză cheddar, brânză de vaci, morcov, ouă, făină, ceapa verde, zahar, piper, chimen, sare, praf de usturoi și amestecati bine.

Formati 4 burgeri pe care ii puneti in tigaie in care ati incalzit ulei de masline. Prajiti cate 4 minute pe fiecare parte.

Serviti cu sos tzatziki, ceapa verde si legume, dupa preferinta.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.