Burritos cu tofu

Printeaza

Burritos cu tofu din: ceapa, ulei, ardei iute, boabe de porumb, tofu marinat, boabe de fasole rosie, pasta de tomate, rosii, mirodenii mexicane, branza cedar, tortillas.

Ingrediente:

  • 1 ceapa
  • ulei
  • 1 ardei iute
  • 4 linguri boabe de porumb din conserva
  • 500 g tofu marinat
  • 200 g boabe de fasole rosie
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 4 rosii decojite
  • 1 lingurita amestec de mirodenii mexicane
  • 100 g branza Cedar
  • 4 tortillas

 

Mod de preparare:

toacă şi se prăjeşte ceapa cu ardeiul iute.

şterge tofu, se taie fâşii şi se aşază în tigaie; se amestecă şi se toarnă deasupra pastă de tomate.

taie roşiile jumătăţi, se îndepărtează seminţele şi se aşază în tigaie, cu boa­bele de fasole.

condimentează, se acoperă vasul cu un capac şi se mai lasă să fiarbă înăbuşit cca 10 min. în final se adaugă porumbul.

rade brânza Cedar şi jumătate de cantitate se înglobează în compo­ziţia acum răcorită.

repartizează uniform pe 4 tortillas şi se rulează.

aşază într-o formă unsă cu ulei şi se presară restul de Cedar; se coace 15-17 min. în cuptorul încins la 180 °C.

 

Burritos cu tofu

Burritos_cu_tofu

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Burritos cu legume si carne

lipii, carne de vita, salata, rosii, ardei, ceapa, porumb, ulei, bulion, sare, piper. Ingrediente: 8 lipii speciale de burritos 400 g carne tocată de vită 8 foi salată 2 roşii 2 ardei graşi o ceapă o conservă mică porumb 3-4 linguri ulei 2 linguri bulion sare piper caşcaval ras […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.