Caltabos condimentat

Printeaza

Caltabos condimentat din: carne de porc, gusa, sorici, ceapa, orez, sare, piper.

Ingrediente:

  • 500 g carne macră de porc
  • 500 g guşă de porc
  • şoriciul de pe guşă, fiert şi răcit
  • 200 g ceapă
  • 100 g orez
  • 1 lingură sare şi piper

 

Mod de preparare:

Caltabos condimentat: toacă 500 g carne macră de porc, 500 g guşă de porc, şoriciul de pe guşă, fiert şi răcit, şi 200 g ceapă.

frământă cu 100 g orez opărit pe jumătate şi răcit, 1 lingură sare şi piper după gust.

introduce în intestinul mai larg, lăsând loc la capete pentru umflarea orezului.

leagă capetele şi se pune caltaboşul la fiert, încet, cu 2 foi de dafin.

La final se poate afuma.

 

Pofta buna!

 

 

Salată de Edamame cu Dressing de Susan

Salată de Edamame cu Dressing de Susan din: edamame, morcov, ardei, ceapa rosie, seminte de susan, varza rosie, ulei de susan, sos de soia, otet de orez, miere, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 căni de edamame (mazăre de soia) descăpățânate și gătite 1 morcov mare, tăiat julienne 1 ardei roșu, tăiat cubulețe 1/2 ceapă roșie, […]

Combinatii alimentare de evitat: cum sa mananci sanatos si sa eviti disconfortul digestiv

Combinatii Alimentare de Evitat: Cum Sa Mananci Sanatos si sa Eviti Disconfortul Digestiv, Dacă vă interesează să aveți o dietă sănătoasă și să evitați disconfortul digestiv, atunci este esențial să știți ce combinații alimentare ar trebui să evitați. Alegerea corectă a alimentelor și modul în care le combinați pot avea un impact semnificativ asupra sănătății […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.