Campari Smash

Campari Smash: Rețetă Completă. Un cocktail vibrant și aromatic, ideal pentru iubitorii de băuturi amare și proaspete.

Cu un amestec perfect de Campari, mentă, lime și un strop de dulceață, acest cocktail impresionează prin echilibrul său între amar și răcoritor.

Este o alegere excelentă pentru serile relaxante, brunch-uri sofisticate sau întâlnirile cu prietenii.

Ingrediente pentru Campari Smash (1 porție)

• 50 ml Campari
• 20 ml suc proaspăt de lime
• 10 ml sirop de zahăr (sau după gust)
• 5-6 frunze proaspete de mentă
• Cuburi de gheață
• Apă minerală carbogazoasă (opțional)
• Felie de lime și frunze de mentă pentru decor

Mod de Preparare

Într-un shaker, adaugă frunzele de mentă, sucul de lime și siropul de zahăr.

Presă menta ușor cu un muddler pentru a elibera aromele, fără a o rupe. Adaugă Campari și câteva cuburi de gheață.

Agită energic timp de 10-15 secunde. Strecoară amestecul într-un pahar umplut cu gheață.

Completează cu un strop de apă minerală carbogazoasă (opțional) și decorează cu o felie de lime și câteva frunze proaspete de mentă.

Servește imediat.

Valori Nutriționale (aproximativ pentru o porție)

• Calorii: 120 kcal
• Carbohidrați: 10 g
• Zaharuri: 8 g
• Grăsimi: 0 g
• Proteine: 0 g
• Alcool: 15 g

Se potrivește bine cu preparate care complimentează amăreala și prospețimea sa:

• Aperitive sărate: Bruschette cu roșii și busuioc, măsline marinate sau prosciutto.
• Platouri de brânzeturi: Brânzeturi tari precum pecorino sau parmezan, servite cu nuci și miere.
• Salate proaspete: Salate cu rucola, avocado și citrice.
• Deserturi cu ciocolată neagră: Prăjituri cu ciocolată amăruie sau mousse-uri.

Campari, un lichior italian renumit pentru aroma sa amară și complexă, este folosit în numeroase cocktailuri clasice.

Campari Smash este o creație modernă, inspirată de băuturile în stil „smash” care pun în valoare prospețimea mentei și citricelor.

Este o reinterpretare ușoară și vibrantă, perfectă pentru iubitorii de arome intense și sofisticate.

Sfaturi

• Folosirea unui Campari de calitate: Asigură-te că folosești un Campari autentic pentru cel mai bun gust.
• Proaspăt și natural: Alege lime proaspăt stors și mentă proaspătă pentru a obține un cocktail revigorant.
• Ajustează dulceața: Reglează cantitatea de sirop de zahăr în funcție de preferințele tale, pentru a echilibra amăreala Campari-ului.
• Experimentează cu apa minerală: Dacă preferi un cocktail mai lejer, adaugă un strop de apă minerală carbogazoasă pentru efervescență.

Cu o combinație echilibrată de amar, acrișor și dulce, acest cocktail este alegerea ideală pentru momentele speciale sau pentru a impresiona oaspeții.

Savurati!