Caras cu pesmet

Printeaza

Caras cu pesmet din: obletel, ulei, sare, pesmet.

Ingrediente:Caras cu pesmet

  • 1 kg caras
  • 300 ml ulei
  • sare
  • 200 g pesmet

 

 

Mod de preparare:

Se curăţă pestele de intestine şi se pune într-o strecurătoare să se scurgă. Se da prin pesmet, apoi se prăjeste pe ambele părţi în ulei încins.

Se scoate pe şerveţele absorbante; se serveste cu mujdei.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.