Blue Kamikaze este o variantă vibrantă a cocktailului clasic Kamikaze, care adaugă o notă de culoare și aromă prin utilizarea lichiorului blue curaçao. Este un cocktail cu un echilibru plăcut între dulce și acrișor, și se prepară rapid, fiind perfect pentru petreceri și ocazii speciale. Culoarea albastră atrăgătoare și gustul său […]
Carbonara alforno
PrinteazaCarbonara alforno din: spaghetti, ceapa, usturoi, mazare, unt, sare, piper, rosii cherry, sunca, arpagic, oua, lapte, smantana si parmezan.
Ingrediente:
- 400 g de spaghetti
- 1 ceapă
- 1 căţel de usturoi
- 300 g de mazăre congelată
- 1 lingură de unt
- sare
- piper
- 100 g de roşii cherry
- 150 g de şuncă feliată
- 1 legătură de arpagic
- 3 ouă
- 200 ml de lapte
- 150 ml de smântână
- 50 g de parmezan ras
Mod de preparare:
Fierbeţi pastele, apoi scurgeţi-le. Curăţaţi ceapa şi usturoiul, apoi tocaţi-le cubuleţe. Căliţi-le în unt cca 3 minute împreună cu mazărea, apoi condimentaţi-le.
Tăiaţi mărunt roşiile, şunca şi arpagicul.
Preîncălziţi cuptorul la 200°C. Aşezaţi într-o formă de sufleu roşiile, şunca, mazărea şi pastele. Bateţi ouăle, laptele, smântână, mirodeniile şi brânza, apoi turnaţi amestecul obţinut peste paste.
Daţi totul la cuptor cca. 25 de minute.
Carbonara alforno
Pofta buna!
Smoothie cu Smochine, Iaurt și Miere
Un smoothie delicios și nutritiv cu smochine, iaurt și miere este nu doar o băutură răcoritoare, ci și o sursă excelentă de energie și nutrienți. Acest smoothie combină dulceața naturală a smochinelor cu textura cremoasă a iaurtului și aroma dulce a mierii, transformându-se într-o opțiune perfectă pentru micul […]