Carnaciori la gratar cu piure de cartofi din: carnaciori picanti, rozmarin, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, cartofi, sare, unt, lapte. Ingrediente: 8 carnaciori picanti rozmarin verde 2-3 linguri ulei de floarea soarelui 8 rosii cherry 8 bete pentru frigarui 8 cartofi sare 75 g unt 100 ml lapte fierbinte Mod de preparare: Se […]
Carnaciori la gratar cu legume fripte
PrinteazaCarnaciori la gratar cu legume fripte din: carnaciori subtiri, vinete, ardei grasi, ceapa, dovlecei, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
- 6 carnaciori subtiri
- 2 vinete
- 3 ardei grasi
- 2 dovlecei
- 3 cepe
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare:
Speli legumele şi tai vinetele rondele, ardeii şi dovleceii fâşii, iar ceapa bucăţi.
Incingi grătarul şi presari sare şi piper peste toate legumele. Le pui pe grătar şi le laşi să se facă pe ambele părţi.
Când sunt gata, le dai deoparte într-un vas acoperit.
Pui la fript cârnăciorii, pe care îi răsuceşti şi îi înfigi în beţişoare pentru frigărui.
Ii ţii să se pătrundă bine pe ambele părţi, apoi îi serveşti calzi alături de legumele fripte.
Carnaciori la gratar cu legume fripte
Pofta buna!
poate iti place si:
Cârnăciori cu sos picant preparaţi pe grătar
Cârnăciori cu sos picant preparaţi pe grătar din: carnaciori, ulei de masline, ceapa, usturoi, chili, rosii decojite, bulion, sos worcester, tabasco, zahar brun, otet de vin rosu. Ingrediente: 8 carnaciori 1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 praf chili macinat 150 g rosii decojite din conserva 2 lingurite bulion 1 […]
Pofta buna!