Carnaciori la gratar

Carnaciori la gratar din: carnaciori de porc, ulei de masline, sos.

Ingrediente:

• 12 bucati carnaciori proaspeti de porc
• 2 linguri ulei de masline
• sos pentru gratar

Mod de preparare:

Infige cârnăciorii pe 6 ţepuşe metalice şi fixează-i cu scobitori.

Unge-i cu ulei şi frige-i la grătarul încins la temperatură potrivită 7 min pe fiecare parte, până când se pătrund şi se ard uşor.

Unge-i din nou în timp ce se frig şi apoi serveşte-i cu sos special pentru preparate la grătar.

Carnaciori la gratar

Pofta buna!