Carnati de casa cu boia din: carne de porc, grasime de porc, usturoi, apa, sare, piper, boia, cimbru si mate de porc. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 g grasime de porc 4-5 catei de usturoi 1 cana apa calda sare piper boia iute boia dulce cimbru 2 m mate de porc Mod de […]
Cârnați de Casa Plini de Savoare
PrinteazaCârnați de Casa Plini de Savoare din: carne de porc, carne de vita, coriandru, chimion, paprika afumata, usturoi, sare, piper, mate.
Savurează gustul inovator al acestor cârnați , o rețetă unică ce combină carne de calitate superioară cu o selecție de mirodenii exotice.
Perfect pentru cei care iubesc să experimenteze în bucătărie, această rețetă aduce un aer modern, menținând în același timp un profil nutrițional echilibrat.
Ingrediente:
- 500 g carne de porc tocată
- 500 g carne de vită tocată
- 2 lingurițe de coriandru măcinat
- 1 linguriță de chimion măcinat
- 1 linguriță de paprika afumată
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat
- Mate naturale pentru cârnați
Mod de preparare:
Combinați carnea de porc și vită cu coriandrul, chimionul, paprika afumată, usturoiul, sarea și piperul.
Umpleți matele cu amestecul de carne, asigurându-vă că nu sunt prea pline.
Lăsați cârnații să se odihnească în frigider pentru cel puțin 2 ore pentru a permite aromelor să se combine.
Gătiți cârnații la grătar sau în tigaie până când sunt bine făcuți.
Informații Nutriționale (per porție):
- Calorii: 350 kcal
- Carbohidrați: 2 g
- Proteine: 22 g
- Grăsimi: 28 g
Această rețetă modernă de cârnați fusion combină tradițiile culinare cu influențe internaționale.
Inspirată de dorința de a crea ceva nou și savuros, rețeta îmbină armonios carnea tradițională cu mirodenii globale, oferind o experiență culinară de neuitat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Carnati de casa cu boia
Pofta buna!