Carnati cu lamaie

În bucatarie de bucataras 5 June 2010
Printeaza

 

Toci 2,5 kg carne de porc împănată cu grăsime – o treci de două ori prin maşina de tocat.

Apoi o amesteci cu sare şi piper după gust şi coaja rasă de la 2 lămâi. Adaugi un pahar cu lapte şi frămânţi bine carnea.

Umpli maţe subţiri de porc. Ii mănânci proaspeţi, dar şi afumaţi sunt delicioşi.

Carnati cu lamaie

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.