Carnati fierti cu hrean ras

În bucatarie de bucataras 1 July 2009
Printeaza

Fierbem carnaţii în apă rece, descoperiţi. Sunt mai gustoşi cei afumaţi, fierţi în zeamă de varză. Ii înţepăm cu acul – să nu crape la fiert.

Ii servim cu hrean ras, amestecat cu sare, oţet de mere şi o linguriţă de miere sau muştar.

Carnati fierti cu hrean ras

Carnati fierti cu hrean ras

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.