Carnati inveliti in bacon si salvie

Carnati inveliti in bacon si salvie din: bacon sau pancetta, salvie, carnati de porc.

Ingrediente:

• 16 felii subţiri de bacon sau pancetta
• 16 frunze de salvie
• 16 cârnaţi proaspeţi groşi de porc

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 190°C. Pune o felie de bacon pe un tocător şi aşază deasupra o frunză de salvie, pe lungime.

Infăşoară un cârnat în bacon, apoi aşază-l într-o tavă, astfel încât capătul feliei de bacon să nu se desfacă. Repetă până ai folosit tot baconul, cârnatii şi salvia, apoi coace-i 30-35 de minute.

Carnati inveliti in bacon si salvie

Pofta buna!