Tocană de Vinete cu Roșii: O Rețetă Delicioasă de Post. Această rețetă simplă, dar savuroasă, combină vinetele suculente cu roșiile dulci și aromate, fiind perfectă pentru o cină ușoară sau ca garnitură lângă un fel principal. Ingrediente Vinete (2 mari): Vinetele sunt bogate în fibre, vitamine B1 și B6 și antioxidanți, care ajută la menținerea […]
Carnati de porc in aluat
PrinteazaCarnati de porc in aluat din: carnati de porc, mustar, ou si aluat foitaj.
Ingrediente:
- carnati de porc 650 g
- mustar 80 g
- ou 1 buc.
- aluat foietaj 400g
Mod de preparare:
Cârnatii se gatesc pe gratar pe toate partile timp de 2 minute Se lasa sa se raceasca.
întinde aluatul, peste acesta mustarul în strat subtire, apoi se se pun cârnatii si se ruleaza.
Se baga la cuptor la 180ºC pâna se coloreaza. Se unge ruloul cu ou batut, se taie bucati mici si se aseaza pe tava cu hârtie pergament.
coace la 180ºC timp de 25 minute.
Pentru a taia cârnatii în foietaj înainte de coacere cât mai corect se congeleaza ruloul din aluat si cârnatii timp de 3-4 minute.
Carnati de porc in aluat
Pofta buna!
Lapti de Pește la Grătar cu Ierburi Aromatice
Lapti de Pește la Grătar cu Ierburi Aromatice – o opțiune de gătit sănătoasă și plină de savoare, perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz rafinat. Această rețetă transformă lăptii simpli într-un fel de mâncare elegant și delicios, potrivit pentru orice ocazie. Ingrediente: Lapti de pește (500 g): Proaspeți și curățați. Ulei de măsline […]