Carne de porc cu usturoi si rosii
PrinteazaCarne de porc cu usturoi si rosii din: carne de porc, ulei, usturoi, rosii, sare, piper, cimbru, verdeata.
Ingrediente:
- 1 kg carne de porc macra
- 2 linguri ulei
- 5-6 catei de usturoi
- 4-5 rosii
- sare
- piper
- cimbru
- verdeata tocata
Mod de preparare:
Carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins.
Se adauga apoi usturoiul pisat, sarea, piperul, cimbrul si rosiile taiate foarte marunt.
Se fierbe la foc mic 25 minute si se presara cu verdeata.
Pofta buna!