Fructe de mare cu salată de broccoli – un preparat sofisticat și sănătos, perfect pentru o cină ușoară sau un prânz nutritiv. Această rețetă combină delicatețea fructelor de mare cu crocănțeala și prospețimea salatei de broccoli, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de arome. Prepararea sa este simplă, dar necesită atenție la detalii […]
Carne tocata cu conopida
PrinteazaCarne tocata cu conopida din: carne tocata, conopida, morcovi, cartofi, orez, piper, sare, verdeata, ulei, ceapa, smantana, oua, lapte.
Ingrediente:
- 600 g carne tocată amestec
- 1 conopidă de circa 600-700 g
- 2 morcovi
- 700 g cartofi albi
- 1 ceaşcă orez
- piper
- sare
- verdeaţă
- ulei
- 1 ceapă
- smântână
- 1-2 ouă
- 1 ceaşcă lapte
Mod de preparare:
Cartofii, conopida şi morcovii îi pui la fiert în apă uşor sărată. Căleşti ceapa cu o lingură de ulei şi o amesteci cu carnea tocată, orezul şi verdeaţa.
Ungi o tavă cu grăsime şi întinzi într-un singur strat carnea. Tai legumele felii şi le aşezi peste stratul de carne, cât mai combinat.
Baţi o ceaşcă de smântână cu ouăle, sare după gust şi o ceaşcă de lapte şi torni peste amestec. Dai la cuptor, la foc mic, 40-50 de minute.
Serveşti mâncarea cu smântână.
Carne tocata cu conopida
Pofta buna!
Ceai de Mărar – cunoscut pentru proprietățile sale digestive și calmante. Mărarul, o plantă aromatică folosită adesea în bucătărie, are numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv ameliorarea problemelor digestive, reducerea inflamațiilor și susținerea sănătății cardiovasculare. Ingrediente: 2 lingurițe de semințe de mărar (sau 1 lingură de frunze de mărar proaspăt) 250 ml apă Miere sau lămâie […]