Carpaccio de mango
PrinteazaO reteta delicioasa de carpaccio de mango din: mango, vanilie si zahar.
Ingrediente:
- mango proaspat 250 g
- vanilie baton 1 buc.
- zahar 20 g
Mod de preparare:
Fructele de mango bine coapte se curata, se taie felii subtiri, se aseaza pe farfurie si se servesc cu sirop de zahar si vanilie.
Siropul de zahar se prepara din zahar umezit cu apa si baton de vanilie fiert pâna se leaga iar compozitia devine densa.
Carpaccio de mango
Pofta buna!