Musaca de cartofi cu branzadin: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai […]
Cartofi cu branza si lapte
PrinteazaCartofi cu branza si lapte din: cartofi, branza cheddar, lapte degresat, ulei de masline.
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi, spalati si curatati de coaja
- 1 1/4 cana de branza cheddar, rasa
- 3/4 cana de lapte degresat
- 2 linguri de ulei de masline
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la 170°C. Pune gratarul pe poziţia superioara.
Asaza intr-o tava de copt cu dimensiuni de 20×20 cm, unsa bine cu ulei, cate un strat de cartofi si unul de branza.
Pentru un plus de gust condimenteaza fiecare nivel de cartofi cu un amestec din sare si piper.
Toarna putin lapte degresat. Apoi, stropeste cartofii si branza cu putin ulei.
Coaceti compoziţia pe cel mai inalt nivel al cuptorului pana cand se rumeneste, intregul proces ar trebui sa dureze circa o ora si 15 minute.
Cartofi cu branza si lapte
Pofta buna!
Sufle de cartofi cu branza dulce
Sufle de cartofi cu branza dulce din: cartofi, lapte, unt, branza, faina, oua, morcovi, marar. Ingrediente: 3,5 kg cartofi 1 l lapte 100 g unt 1 kg brânză dulce de vacă 100 g făină 3 ouă 750 g morcovi 1 legătură mărar Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se […]
Pofta buna!