Cartofi cu bulion si usturoi

O reteta de Cartofi cu bulion si usturoi din: cartofi, ulei, bulion, mujdei, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• 3-4 linguri ulei
• 2-3 linguri bulion diluat cu apa
• 3-4 linguri mujdei
• 1 legatura patrunjel
• sare
• piper

Mod de preparare:

Fierbeţi cartofii în coajă în apă cu sare. Lăsaţi-i la răcit. Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în sferturi, pe lungime.

Puneţi-i într-o tigaie, în uleiul încins şi înăbuşiţi-i apoi, cu bulionul şi mujdeiul preparat dinainte, timp de 3-4 minute.

La sfârşit, adăugaţi pătrunjelul tocat mărunt şi potriviţi de sare şi piper.

Cartofi cu bulion si usturoi

Pofta buna!

Incoming search terms:

• cartofi inabusiti cu usturoi