Ceafă de porc la grătar cu garnitură de cartofi dulci din: ceafa de porc, ulei de masline, usturoi, rozmarin, suc de lamaie, sare, piper, cartofi dulci. Ingrediente: 500 de grame de ceafă de porc, tăiată în bucăți potrivite 2 linguri de ulei de măsline 3 căței de usturoi, mărunțiți 1 linguriță de rozmarin proaspăt, […]
Cartofi copti in bacon
PrinteazaCartofi copti in bacon din: cartofi, bacon, ulei, sare, fulgi de ardei iute.
Ingrediente:
- 8 cartofi medii
- 8 felii bacon
- o lingură ulei
- sare
- fulgi de ardei iute
Mod de preparare:
Cartofii curăţaţi de coajă se pun întregi la fiert 10 minute în apă clocotită.
Se scurg şi se curăţă de coajă cu grijă, astfel încât să rămână întregi.
Se presară cu sare si se ung cu ulei. Se învelesc apoi în bacon care se prinde cu o scobitoare.
Se pun într-o tavă la cuptor si se presară fulgi de ardei iute. Se lasă 45 de minute, în funcţie de cuptor.
Cartofi copti in bacon
Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin
Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin din: cartofi dulci, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Cartofii dulci, cunoscuți științific sub numele de ipomoea batatas, sunt o legumă rădăcinoasă care este apreciată pentru gustul lor dulce și textura plăcută. Ingrediente: 4 cartofi dulci de mărime medie 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de […]
Gulaș de pui cu cartofi din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei gras, cartofi, pasta de rosii, boia dulce, paprika afumata, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 de grame de piept de pui, tăiat cubulețe 1 ceapă medie, tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe 3 cartofi […]
Pofta buna!