Cartofi copti cu verdeata din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi de mărime medie 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei […]
Cartofi copti cu cascaval
PrinteazaCartofi copti cu cascaval din: cartofi, carnati, ulei, cascaval, usturoi, sare, piper.
Ingrediente:
- 8 cartofi
- 2 cârnaţi de casă
- ulei
- 100 g caşcaval ras
- 2-3 căţei usturoi
- 2-3 fire pătrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii curăţaţi se taie felii fără a le desprinde şi se presară cu sare si piper. Se stropesc cartofii cu ulei şi se aşază în tava de copt.
Intre tăieturile din cartofi se pun felii subţiri de cârnaţi şi usturoiul tocat mărunt. Se lasă 45 de minute la cuptor, se presară cu caşcaval şi verdeaţă şi se aduc la masă.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Cotlete de porc cu cartofi copti
Cotlete de porc cu cartofi copti din: cotlete, cimbru, unt, vin, sare, piper, cartofi. Ingrediente: 4 cotlete împănate 1-2 linguri cimbru uscat 2 linguri unt 300 ml vin alb sare piper cartofi copţi Mod de preparare: Se rumenesc cotletele în unt pe toate părţile, începând cu partea cu grăsime. Se presară apoi cimbru, sare […]
Cartofi copti cu masline si ardei
Cartofi copti cu masline si ardei din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei de […]