Cartofi copti cu unt si sunca

Cartofi copti cu unt si sunca din: cartofi, unt, sunca.

Ingrediente:

• 2 cartofi
• 10 g unt
• 1 felie de suncâ fiarta

Mod de preparare:

Se spală cartofii, se coc în coajă la cuptor, apoi se scot, se taie în două şi li se scoate o parte din miez, care se amestecă cu untul şi şunca fiartă, tăiată cuburi.

Se umplu cartofii cu aceasta com­poziţie şi se servesc calzi.

Pofta buna!