Cartofi copti in cuptor

Cartofi copti in cuptor din: cartofi, sare.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi de mărimi cât mai apropiate
• sare

Mod de preparare:

Cartofii în coajă se spală bine şi se pun la copt în cuptor, la foc potrivit. In mod normal cartofii se coc în 1-2 ore. Când sunt gata, se servesc fierbinţi cu sare. De obicei cartofii copţi se rup cu mâna. Când nu se mănâncă de post, cartofii se servesc cu unt proaspăt de casă şi/sau brânză (în special telemea).

Pofta buna!