Cartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza. Ingrediente: 3 cartofi 1 linguriță coriandru tocat ¾ linguriță de usturoi tocat 2 linguri ulei de măsline ⅔ linguriță de praf de chimen ½ linguriță de praf curry ½ linguriță de pudră de chili […]
Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru
PrinteazaCartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru din: cartofi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, sare, piper. Transformați simplii cartofi într-un deliciu aromat și crocant cu această rețetă de cartofi copți cu rozmarin și cimbru.
Această combinație clasică de ierburi și condimente, împreună cu textura crocantă a cartofilor copti, creează un fel de mâncare simplu, dar extrem de savuros.
Perfect pentru a acompania orice fel principal sau ca gustare de sine stătătoare, acești cartofi vor fi cu siguranță apreciați de toată lumea.
Reteta Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru:
Ingrediente:
- Cartofi: 1 kg, tăiați în jumătăți sau felii
- Rozmarin proaspăt: 2 crenguțe, tocat
- Cimbru proaspăt: 2 crenguțe, tocat
- Ulei de măsline: 4 linguri
- Sare și piper negru: după gust
Mod de Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-un bol mare, amestecați cartofii cu ulei de măsline, rozmarin, cimbru, sare și piper.
Răspândiți cartofii pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Asigurați-vă că sunt într-un singur strat.
Coaceți cartofii pentru aproximativ 40-50 de minute sau până devin aurii și crocanți.
Verificați dacă sunt gata și serviți imediat.
Detalii Nutriționale (per porție)
- Calorii: ~200 kcal
- Proteine: 4g
- Carbohidrați: 38g
- Grăsimi: 7g (în funcție de cantitatea de ulei folosită)
- Fibre: 4g
Sfaturi Utile:
- Asigurați-vă că cartofii sunt tăiați în bucăți de dimensiuni similare pentru a se găti uniform.
- Pentru un plus de savoare, puteți adăuga și alte ierburi sau condimente, cum ar fi boia sau usturoi pudră.
- Cartofii pot fi serviți cu diverse sosuri, cum ar fi sosul tzatziki sau un sos de smântână cu usturoi.
Cartofii copți cu rozmarin și cimbru sunt o alegere excelentă pentru orice masă, oferind o combinație perfectă de textură și aromă.
Fie că sunt serviți la o cină de familie sau ca parte a unui bufet festiv, acești cartofi vor aduce cu siguranță un plus de savoare și eleganță.
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Cartofi copti cu branza
Pofta buna!