Cartofi copţi cu tzatziki

Printeaza

Cartofi copti cu tzatziki din: cartofi, castraveti, marar, usturoi, ulei de masline, iaurt, sare si unt.

Ingrediente:

  • 4 bucati cartofi mari
  • 8 bucati castraveti
  • 1 legatura mărar
  • 6 bucata căţei de usturoi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 300 g iaurt grecesc
  • sare
  • 50 g unt

Mod de preparare:

spală cartofii şi se fierb în coajă în apă cu sare. scot și se taie pe jumătate.

ung cu unt și se presară cu sare. așază în tava tapetată cu folie de aluminiu și se dau la cuptor 30 de minute.

spală castraveții, se curăță și se taie mărunt. Se storc de suc și se amestecă cu sare și usturoi pisat.

Într-un bol, se amestecă iaurtul cu 2 linguri de ulei de măsline, sare și mărar. adaugă și castraveții și se lasă la rece. scot cartofii și se servesc cu sosul tzatziki.

 

Cartofi copţi cu tzatziki

Cartofi_copti_cu_tzatziki

Pofta buna!

 

 

 

Punch cu Vin Roșu și Portocale Roșii

Punch cu Vin Roșu și Portocale Roșii – Băutura Perfectă pentru Petreceri Această rețetă combină notele bogate ale vinului roșu cu prospețimea și dulceața portocalelor roșii, rezultând într-un punch răcoritor și elegant. Ingrediente: Vin roșu – 750 ml (1 sticlă): Vinul roșu este baza punch-ului, oferind aromele bogate și adânci. Suc de portocale roșii – […]

Feta la Cuptor cu Roșii și Ardei

Feta la Cuptor cu Roșii și Ardei – o rețetă delicioasă și simplă, perfectă pentru a aduce aromele autentice ale Mediteranei în bucătăria ta. Acest preparat combină brânza feta sărată cu dulceața roșiilor și prospețimea ardeilor, rezultând într-un fel de mâncare care poate fi servit ca aperitiv, fel principal sau garnitură. Gătirea la cuptor intensifică […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.