Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână din: cartofi, arpagic, smantana, bacon, unt, sare, piper, marar. Un preparat simplu și reconfortant care aduce împreună textura crocantă a cartofilor, aroma subtilă a arpagicului și cremozitatea smântânii. Această rețetă este o alegere excelentă pentru a însoți carnea, dar poate fi și un preparat principal în sine. Reteta Cartofi […]
Cartofi copti umpluti cu carne
PrinteazaCartofi copti umpluti cu carne din: carne tocata amestec, ceapa, pasta de tomate, supa de legume, ardei iute, fasole boabe, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 cartofi mai mari
- 500g carne tocata in amestec
- 2 cepe
- 1 lingura pasta de tomate
- 1 cescuta cu supa de legume
- 1 ardei iute
- 1 cana cu boabe de fasole fierte
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofi copti umpluti cu carne: Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei. Cand devine stricloasa, adauga amestecul de carne.
Presara un praf de sare si piper si lasa sa se inabuse bine.
Din cand in cand, stropeste cu supa de legume in care ai dizolvat pasta de tomate.
Spre final, adauga boabele de fasole fierte separat si ardeiul iute tocat.
Intre timp, coace cartofii la cuptor, la foc moderat. Cresteaza-i si serveste-i imediat cu amestecul de carne.
Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci
Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci din: carne de porc, cartofi, ciuperci, ceapa, ulei de masline, pasta de tomate, supa, sare, piper, patrunjel. Redescoperiți gustul tradițional românesc cu această rețetă de tocaniță de porc cu cartofi și ciuperci. Un fel de mâncare robust și reconfortant, această tocaniță combină carnea suculentă de porc cu textura […]
Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru
Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru din: cartofi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, sare, piper. Transformați simplii cartofi într-un deliciu aromat și crocant cu această rețetă de cartofi copți cu rozmarin și cimbru. Această combinație clasică de ierburi și condimente, împreună cu textura crocantă a cartofilor copti, creează un fel de mâncare simplu, dar extrem […]
Pofta buna!
Buni cartofii astia copti