Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii – o modalitate excelentă de a păstra gustul proaspăt al verii pe tot parcursul anului. Acest preparat versatil poate fi folosit ca garnitură, bază pentru diverse feluri de mâncare sau chiar ca o gustare delicioasă. Dovleceii și roșiile sunt combinați armonios într-un sos bogat, plin de arome și […]
Cartofi cu crema de branza
PrinteazaCartofi cu crema de branza din: cartofi, boabe de soia, crema de branza, rosii cherry, frunze de busuioc.
Ingrediente:
- 8 cartofi noi, mari
- 150 g boabe de soia congelata
- 150 g crema de branza
- 8 rosii cherry, taiate in 4
- cateva frunze de busuioc proaspat
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la semnul 6/200°C. Inţeapă cartofii cu furculiţa de 2-3 ori şi dă la microunde la temperatura maximă 8-10 min, până când încep să se pătrundă şi ; apoi transferă pe tava de copt şi dă la cuptor 10-15, până când coaja devine crocantă.
Intre timp, fierbe soia în apă cu sare 3 min şi apoi scurge de lichid. După ce cartofii sunt copţi, crestează-i adânc pe fiecare şi presează-i ca să se deschidă.
Porţionează crema de brânză, boabele de soia, roşiile şi busuiocul.
Cartofi cu crema de branza
Pofta buna!
Sandwich cu Tofu si Legume – o alegere perfecta pentru o masa sanatoasa si rapida. Ideal pentru vegani si pentru cei care doresc o alternativa la carnea traditionala, acest sandwich imbina proteinele din tofu cu vitaminele si mineralele din legume proaspete. Este usor de preparat si poate fi personalizat dupa gusturile fiecaruia, fiind potrivit atat […]