Cartofi la air fryer cu sos de maioneza din: cartofi, ulei de masline, paprika, pudra de usturoi, sare, maioneza, pasta de rosii uscate, otet alb, patrunjel. Timp de preparare 15 minute, Timp de gatire 25 minute, 4-6 portii Ingrediente: 1kg cartofi, taiati in sferturi 2 linguri ulei de masline 3 lingurite paprika iute 1 lingura […]
Cartofi la cuptor cu carnati
PrinteazaCartofi la cuptor cu carnati din: carnati, cartofi, morcovi, ulei, ceapa, rozmarin, telemea, vin alb, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 cârnaţi
- 4 cartofi
- 3 morcovi
- ulei
- 1 legătură ceapă verde
- 1 crenguţă rozmarin
- 150 g telemea sărată
- 100 ml vin alb sec
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofi la cuptor cu carnati: Tai fâşii subţiri un cârnat, iar pe celălalt îl crestezi şi-i prăjeşti în puţin ulei încins. Când sunt gata, îi scoţi pe hârtie absorbantă.
Speli şi cureţi de coajă cartofii, îi tai în 4 sau în 6 şi-i aşezi într-un vas termorezistent, uns cu ulei din belşug. Ii presari cu rozmarin.
Poţi adăuga acum şi vinul alb diluat cu puţină apă, pentru mai mult gust.
Tai rondele morcovii şi ceapa verde şi le amesteci cu cartofii şi cu feliuţele de câmat. Sărezi şi piperezi, după gust.
Deasupra, pui brânza şi câmatul crestat şi dai la cuptor, până se rumenesc toate frumos.
Pofta buna!
Salata calda de pui cu migdale
Salata calda de pui cu migdale din: pui, telina, mazare, migdale, ardei gras, ceapa, ardei iute, suc de lamaie, sare, maioneza, branza. Ingrediente: 240gr pui, taiat cuburi 240gr telina, feliata 300gr mazare inghetata 60gr migdale maruntite 2 linguri ardei gras 1 lingura ceapa rasa 2 linguri ardei iute tocat 2 linguri suc de lamaie 1/2 […]