Cartofi noi cu gratar

Cartofi noi cu gratar din: cartofi noi, piept de pui, marar, usturoi, sare, piper, ulei.

Ingrediente: 

• 500 g cartofi noi
• 1 piept de pui
• 1 legatura marar
• 2 fire usturoi
• sare
• piper
• 2 linguri ulei

Mod de preparare:

Pui la fiert apa cu sare. Cureti cartofii de coaja, ii speli bine si ii pui la fiert in apa fierbinte. Ii lasi sa clocoteasca 10 minute, apoi ii scurgi bine de apa si ii pui la calit in ulei incins. Toci usturoiul si mararul si adaugi totul peste cartofi si lasi sa se rumeneasca frumos.

Intre timp, speli pieptul de pui, il tai felii, il bati cu ciocanul de carne si il asezi pe gratarul incins. La final, condimentezi cu sare si piper. Servesti gratarul de pui alaturi de cartofi.

Cartofi noi cu gratar

Pofta buna!