Pui Crocant cu Lămâie și Busuioc la Air Fryer: Rețetă Ușoară și Aromată din: piept de pui, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, frunze de busuioc, sare, piper. Descoperiți cum să pregătiți bucăți de pui crocante și suculente la air fryer, cu o marinadă parfumată de lămâie și busuioc. Această rețetă […]
Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer
PrinteazaCartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, condimente. Descoperă secretul preparării celor mai crocanți cartofi prăjiți folosind air fryer-ul!
Această metodă revoluționară de gătit îți permite să te bucuri de gustul delicios al cartofilor prăjiți, fără a compromite calitatea nutrițională.
Datorită tehnologiei air fryer, cartofii sunt gătiți uniform și devin incredibil de crocanți, utilizând o cantitate minimă de ulei.
Aceasta rețetă de Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer nu este doar o alternativă sănătoasă la metodele tradiționale de prăjire, ci și o opțiune rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru orice moment al zilei.
Reteta Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer:
Ingrediente:
- 500 g cartofi (preferabil de tipul care se prăjește bine, cum ar fi Russet sau Maris Piper)
- 1-2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- Sare, după gust
- Piper negru, măcinat proaspăt, după gust
- (Opțional) Condimente, cum ar fi paprika sau usturoi pudră, pentru un plus de aromă
Modul de Preparare:
Spală bine cartofii și taie-i în bețe uniforme, pentru a asigura o gătire egală. Nu este necesar să îi cureți, deoarece coaja adaugă textură și valori nutriționale.
Pune cartofii tăiați într-un bol cu apă rece pentru cel puțin 30 de minute. Acest pas ajută la eliminarea excesului de amidon, ceea ce va contribui la crocanțeala lor.
După înmuiere, scurge cartofii și usucă-i bine cu un prosop de bucătărie sau hârtie absorbantă.
Transferă cartofii uscați într-un bol. Adaugă uleiul de măsline și condimentele alese. Amestecă bine pentru a asigura că fiecare bucățică este acoperită uniform.
Preîncălzește air fryer-ul la 200°C. Răspândește cartofii în coșul air fryer-ului, având grijă să nu îi supraaglomerezi.
Gătește timp de 15-20 de minute sau până când cartofii devin aurii și crocanți. Este recomandat să agiți coșul la jumătatea timpului de gătire pentru a asigura o crocanțeală uniformă.
Servește cartofii imediat după gătire pentru cea mai bună experiență a crocanței. Pot fi acompaniați de sosuri preferate sau pur și simplu savurați cu un praf de sare.
Valori Nutriționale (per porție):
- Calorii: 220 kcal
- Grăsimi: 7g (Grăsimi Saturate: 1g)
- Carbohidrați: 37g (Fibre: 4g, Zaharuri: 2g)
- Proteine: 4g
- Sodiu: 200mg
Prin utilizarea air fryer-ului, ai acces la o metodă de gătit revoluționară care transformă banalii cartofi prăjiți într-o gustare sănătoasă, crocantă și incredibil de delicioasă.
Această rețetă este dovada că poți combina plăcerea gustativă cu o alimentație echilibrată. Nu doar că vei impresiona cu această rețetă simplă și rapidă, dar vei reuși să adaugi o notă de sănătate în meniul tău zilnic.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui Crocant cu Lămâie și Busuioc la Air Fryer: Rețetă Ușoară și Aromată
Pofta buna!