Cartofi umpluti cu carne si usturoi

Printeaza

Cartofi umpluti cu carne si usturoi din: cartofi, carne tocată amestec de vită cu porc, ceapa, usturoi, sare, piper, ou, pătrunjel şi mărar.

 

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 400 g carne tocată amestec de vită cu porc
  • 1 ceapă mare
  • 2 căţei de usturoi
  • sare
  • piper măcinat
  • 1 ou
  • frunze de pătrunjel şi mărar (dacă îţi place)

Mod de preparare:

Cureţi cartofii, îi speli bine, le tai un capac deasupra, dar nu de tot. Pui carnea într-un bol, adaugi ceapa, usturoiul zdrobit, verdeaţa tocată, oul, sare şi piper şi amesteci bine.

Umpli fiecare cartof, pui capacul şi îi aşezi într-o tavă de iena. Torni puţin ulei pe fiecare, adaugi 100 ml apă şi dai la cuptorul încălzit, la 180 de grade Celsius.

Laşi până este gata. Serveşti cartofii ca garnitură sau simpli, alături de o salată de sezon sau de murături. Noi, bănăţenii, mâncăm cartofii şi cu compot.

 

Pofta buna!

 

 

Cocoș cu Ciuperci și Smântână

Cocoș  cu Ciuperci și Smântână – Rețeta Delicioasă pentru O Masă Savuroasă – este un preparat savuros, perfect pentru o masă de prânz sau cină. Această rețetă combină gustul bogat al cărnii de cocos cu aroma intensă a ciupercilor și cremozitatea smântânii, rezultând un fel de mâncare plin de arome și texturi delicioase. Ingrediente: 1 […]

Crackers cu Semințe de Chia

Crackers cu Semințe de Chia – gustare sănătoasă și crocantă, perfectă pentru a fi savurată oricând. Acești crackers sunt ușor de preparat, plini de fibre și proteine, și oferă un plus de energie în timpul zilei. Combinând semințele de chia cu făină integrală și alte semințe, acești crackers sunt ideali pentru cei care doresc să-și […]

 

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.